Поддержать активные мыслительные процессы и концентрацию внимания днем помогают такие продуты, как шоколад, сельдерей, рыба, ягоды.
Хорошо известно, что в течение рабочего дня возникают периоды, когда умственная деятельность начинает ослабевать – в такие моменты возникают проблемы с концентрацией и способностью сосредотачиваться, люди ощущают снижение тонуса, состояние «мозгового тумана». Нутрициолог Елена Свиридова рассказала в интервью, что стимулятором когнитивной деятельности днем может быть подходящая еда.
Одним из продуктов для улучшения концентрации специалист назвала красную рыбу.
«Красная рыба является источником жирных кислот и йода, оказывающих положительное действие на нервную систему, работу мозга и концентрацию», — отметила Свиридова, беседуя с изданием «Известия».
Еще одним продуктом, способным «прокачать» когнитивные функции, эксперт считает сельдерей: его позитивный эффект объясняется наличием комплекса витаминов, важных для нейронных процессов (сельдерей содержит витамины А, Е, В, К). Кроме того, поддержку мозгу оказывает шоколад с высоким содержанием какао, как и само какао в виде напитка.
Онколог Смирнова рассказала, как правильно пить кефир
«Горький шоколад способствует выбросу серотонина и эндорфина, которые помогают удерживать внимание», — уточнила нутрициолог.
Также активизируют работу мозга кофе и ягоды (конкретно черника). Говоря о кофе, Свиридова посоветовала не злоупотребить его количеством – избыток кофеина способствует лишь нервному и умственному истощению. Что касается черники, горсть этой ягоды в ежедневном рационе не только улучшает концентрацию днем, но и способствует стрессоустойчивости, защите мозга от возрастного упадка.
«Не обойтись без яиц». Врач посоветовала лучшие продукты для мозга
Читать MedikForum.ru в
